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Lieu
Janvry
Champagnes
Production
Champagne VDC, Raisonné
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Présentation du domaine par Gault&Millau
CH. de l’Auche est le nom de la deuxième marque, la première étant Prestige des Sacres, de la cave coopérative de Germiny, Janvry, Rosnay (GJR) créée en 1961. Soixante vignerons coopérateurs apportent leurs raisins composés d'une majorité de meunier. Les 40 crus sont répartis sur une centaine d’hectares plantés sur des terroirs d’argiles, de marnes, de sables et de calcaires. Cette diversité de sols permet au chef de caves de réaliser des assemblages avec de la minéralité et de la profondeur. La cave s’engage également dans une viticulture durable (VDC et HVE) et dans une démarche RSE.
Plan
Les bouteilles du domaine
CH. de l'Auche
Rosé
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot meunier
85%
Pinot noir
15%
Budget :
25 € à 45 €
CH. de l'Auche
Sélection
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
85%
Pinot noir
15%
Budget :
25 € à 45 €
CH. de l'Auche
Brut Nature
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
85%
Pinot noir
15%
Budget :
25 € à 45 €
CH. de l'Auche
Chapitre I
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
25 € à 45 €
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