Pur Rosé

Rating: 89
Author: Gault&Millau

François Dubois 1764

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau 2026

Avec sa robe aux reflets d'œil de perdrix, ce rosé dévoile un nez élégant mariant pamplemousse, framboise, basilic et rose, complété par des notes de fraise des bois et d'herbes aromatiques. En bouche, il offre une texture juteuse et gourmande, ronde et flatteuse, où dominent les fruits rouges. Bien construit et classique, ce vin séduit par sa suavité et s'apprécie particulièrement à table, concluant sur de délicats amers qui prolongent le plaisir. 

François Dubois 1764 Pur Rosé

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Cépages :

Chardonnay 65%

Pinot noir 30%

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : François Dubois 1764

Nom : Pur Rosé

Region : Assemblage de plusieurs sous-régions

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 65%

Pinot noir 30%

Pinot meunier 5%

Couleur :

Effervescent rosé

Contenance : 75 cl

3 Rue de Savigny, 51170 Faverolles et Coëmy, France

François Dubois 1764 3 Rue de Savigny 51170 Faverolles et Coëmy

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François Dubois

L’aventure débute avec François Dubois. Né en 1764, il fonde la marque dans le village de Faverolles-et-Coëmy, à quelques kilomètres de Reims. Aujourd’hui, Nicolas Dubois et son épouse peuvent accueillir, dans leurs installations ultramodernes, la récolte de leurs 40 ha de vignes et l’apport de raisins des 120 ha de leurs partenaires exclusifs pour produire 5 millions de bouteilles. Une large gamme est ainsi produite avec un souci de qualité et de régularité à saluer. Le domaine est certifié HVE3. En 2010, les dirigeants ont acquis la marque Jeeper.

Production Champagne VDC, HVE

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